La gran parte dei Disturbi e delle Malattie dipendono da stili di vita errati che conducono ad una alimentazione non corretta ed una grande insicurezza alimentare. La medicina della consapevolezza non delega a medici e farmaci, ma offre un approccio preventivo ecologico che fornisce informazione e conoscenza sulla fisiologia e biochimica del nostro corpo e dei cibi che ne costituiscono la sostanza. Un percorso di salute e libertà nel controllo dell’atto alimentare che assume valore anche nello sviluppo della personalità e nella scelta dello stile di vita alimentare. Dal cibo, alla cellula, alla molecola, al DNA: il corpo umano è costruito da molecole nutrienti diverse tra loro per qualità e funzione ricavate dal cibo quotidiano. Per cui oggi la qualità nutrizionale degli alimenti non può essere ridotta solo a calorie, ma deve considerare la composizione molecolare e la complessa interazione tra le cellule, che portano ad essere sani per scelta, realizzando un’alimentazione consapevole. Vengono inoltre trattati Disturbi e Malattie inerenti l’errata condotta alimentare.
Struttura
Il Master (minimo 20 iscritti), a tempo pieno, numero chiuso e frequenza obbligatoria, ha una durata complessiva di 9 mesi:
- aula durante il fine settimana, sabato mattina e pomeriggio, domenica solo mattina
- lezioni in Internet
- stage presso le strutture di settore.
Programma
Il programma si articola in moduli strutturati per aree tematiche integrate settimanali con esercitazioni e discussioni:
- Controlla il peso e mantieniti sempre attivo
- Più cereali, legumi, ortaggi e frutta
- Grassi: scegli la qualità e limita la quantità
- Zuccheri, dolci e bevande zuccherate: nei giusti limiti
- Bevi ogni giorno acqua in abbondanza
- Il Sale? Meglio poco
- Bevande alcoliche: se sì, solo in quantità controllata
- Varia spesso le tue scelte a tavola
- Consigli speciali per persone speciali
- La sicurezza dei tuoi cibi dipende anche da te
- Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione
- Disturbi del metabolismo
- Disturbi della Condotta Alimentare
- Anoressia
- Bulimia
- Binge Eating
- Sovrappeso e Obesità
- Terapie Farmacologiche
- Psicoterapie
- Riabilitazione
Destinatari
Laureati in medicina, psicologia, scienza dell’alimentazione, sociologia, biologia, ecologia, biofisica e in discipline correlate alla qualità e sicurezza della nutrizione e della condotta alimentare, sia del vecchio sia del nuovo ordinamento, nonché studenti stranieri in possesso di laurea o titolo equipollente.
Docenti
La docenza secondo gli insegnamenti è affidata a professionisti del settore: medici, biologi, biofisici, psicologi, sociologi, manager d’Azienda e/o di Enti di ricerca specifici con metodologia didattica ed operativa che assicura l’apprendimento teorico e pratico della materia.
Modalità di ammissione
Il Master è a numero chiuso e prevede un processo di selezione finalizzato a valutare le competenze tecniche acquisite durante gli studi, le attitudini individuali e la motivazione dei candidati. Per iniziare il processo di “selezione” per l’ammissione al Master è necessario compilare la domanda di ammissione online.
Costo
€ 2.000
Finanziamenti
Possibilità di finanziare il Master tramite prestiti personali a tassi agevolati.
Per maggiori informazioni telefonare allo 0690400368 o inviare una email a info@unileaseroma.it
Contatti
Per ulteriori informazioni e iscrizioni relative al Master compilare i seguenti campi:
La locandina
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